今天我們通過科普儀器，膳食寶塔來了解膳食相關知識。合理膳食，指能提供全面、均衡營養的膳食。食物的多種多樣性，才能合理滿足身體各種營養的需求，每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。腸胃不好、吃不下去飯、大病初愈，常被人叮囑“清淡飲食”對身體好。怎樣吃才算清淡飲食？有沒有具體標椎？上海中醫藥大學附屬曙光醫院楊林帶我們從營養師的角度，科學看待“清淡飲食”。《黃帝內經》提出“五谷為養、五果為助、五畜為益、五菜為充”的飲食調養原則，與現代營養學所提倡的“平衡膳食及食物多樣化”一致。專家建議在日常飲食中可按照“四少一均衡”的原則具體：

1、少鹽：每日食鹽量不超過5克。

2、少油：每人每日攝入量控制在25至30克，少吃油炸油煎食物‘’

3、少糖：每日添加糖的攝入量應控制在50克以下，例如：餅干、巧克力、糖果、蛋糕、果醬、飲料、部分麥片都有糖分，要盡量少吃。

4、少辣：如果人體弱患病之時，繼續追求重口味則容易秀發疾病，產生不適癥狀，或加重病情，影響服藥效果。菏澤市教育教學儀器總廠在合理飲食方面開發了好多科普儀器，其中有一款科普儀器-膳食寶塔根據營養學搭配，自主研發的一款科普儀器，受到新老顧客喜歡，訂單不斷，由我詳細介紹一下這款科普儀器：

臺面：是環保的抗倍特材質，柜體：整體鈑金表面噴塑，板厚≥1.0mm

柜體尺寸：780*680MM。

健康飲食，飲食科學搭配，分層展示，以模型的方式展示奇妙的膳食寶塔。看后過目不忘，從中受益，學會合理搭配飲食。【文：劉帥】